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玉米面的新吃法,加上一把菠菜,做出来的美味让人馋到流口水

菠菜洗净之后去掉根部,然后剁碎,这里是一斤的菠菜。切好的菠菜放到盆里,然后加3克食用碱拌匀,加碱的目的是为了保证菜团不会因蒸制而变黄,当然家里如果没有碱也可以不加的。

分别准备165克的玉米面和165克的普通面粉,全部加入菠菜里,如果没有玉米面就全部用普通面粉代替,然后混合均匀。

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